top of page
Search

Back with a Bang!

After almost two years alone at the bar, Lowry finally hash (sorry, has... Corned Beef on the brain) some drinking buddies again.


Initially it was the pandemic which closed us, then structural work on the building required excavation of the floor. But finally we have dusted off and touched up the old place, without destroying any of its charm or quirks.


And while things might not look all that different, wait until you try the new menu. Don't worry, the old favourites remain. But under the stewardship of our ambitious and exciting new Head Chef, Scott Munro, we have a whole lot more than steak and kidney pudding and corned beef hash to shout about.


Chef Scott's Guinness Braised Short Rib is an instant classic.


Scott brings ambition, finesse, skill and a glittering work history to the table. He has honed his skills under some of the country's best chefs and in some esteemed European restaurants. And when you see the food, and more importantly, taste it, you will see what that experience has given us.


Best of British has long been the Chop House mantra and Scott's new menu certainly embraces that. Using our network of British suppliers and artisan producers Scott's menu celebrates the ingredients that make our islands' food credentials so exciting.


Scott with a selection of old and new: mini Yorkshire puddings with dipping gravy, Stilton gougères, 3oz beef sliders and our famous corned beef hash and corned beef hash cake.


And we welcome back George Bergier, our Head Sommelier and for many, the face of Sam's. George will be found dishing out unparalleled wine advise to our customers on Thursday and Friday lunchtimes. Together with sommelier and symposiarch Nick Fildes, who helped keep us going through lockdown with virtual wine tasting events on ZOOM, George has crafted us a fabulous wine list. It is packed with beautiful big hitters, lesser-known gems, quenching quaffers and unbeatable bang for buck bin-end bargains.


Nick Fildes and his bar.


The "old" meets the new. And we hope the balance is just perfect.


We can't wait to welcome you back!



Photography by Paul Husband.




 
 
 

614 Comments


sfococom
an hour ago

Mình có lướt qua một vài trang mạng và thấy nhiều người bàn tán về app EX88 app Thế là mình cũng tò mò ghé vào xem thử cách mà họ sắp xếp nội dung. Mình không đi sâu vào từng chi tiết mà chỉ dành chút thời gian để xem cách phân chia các mục và giao diện. Thực sự cảm thấy nếu các thông tin được trình bày rõ ràng, dễ hiểu thì việc đọc lướt cũng không gặp khó khăn gì. Với mình, chỉ cần nội dung gọn gàng như vậy là đủ để nắm bắt thông tin cơ bản.

 

Like

32WIN mình mới ghé thử vì thấy bạn bè nhắc hoài, kiểu vào xem giao diện có dễ dùng không thôi. Vừa mở lên là thấy trang làm khá sáng sủa, chữ nghĩa rõ, kéo xuống không bị rối mắt. Mình thích mấy khối thông tin trình bày theo dạng bảng, nhìn lướt là hiểu đại khái nền tảng này là gì và vài tiêu chí kiểu thanh toán bảo mật, không phải đọc dài dòng. Menu cũng đặt khá “lộ”, nên chuyển qua lại giữa các phần không mất công mò. Nói chung cảm giác họ sắp xếp nội dung theo nhóm ổn, hợp với người chỉ muốn xem nhanh rồi thoát. Mấy bảng tổng quan và phần tiêu…

Like

Amr Kody
Amr Kody
6 hours ago

Trong khi xem qua một số bài viết chia sẻ kinh nghiệm, mình thấy GG88 được nhắc đến nên tiện ghé vào xem thử. Mình chỉ dành ít thời gian lướt tổng thể chứ chưa trải nghiệm sâu, nhưng cảm giác ban đầu là bố cục trình bày khá ngăn nắp, các phần phân chia rõ nên nhìn vào cũng dễ theo dõi.

Like

Amr Kody
Amr Kody
6 hours ago

Do thấy world cup 2026 xuất hiện liên tục, tôi đã ghé thăm trang web của họ. Giao diện tạo cảm giác dễ nhìn, các mục phân chia rõ ràng, không gây rối mắt. Dù chỉ lướt sơ, tôi vẫn thấy thoải mái. Sau khi tham khảo sơ đồ tổ chức, tôi quay lại để tìm hiểu thêm chi tiết.

Like

SC88
SC88
a day ago

Tôi nhớ vài ngày trước trong khi đang đọc các bình luận trao đổi trên mạng giới thiệu một số nền tảng giải trí, tôi thấy  SC88 được chèn vào và được mọi người nhắc tới nhiều. Bởi tò mò nên tôi cũng bấm vào xem cho biết, chủ yếu tôi muốn xem cách trình bày và cấu trúc nội dung. Lướt nhanh thì thấy tổng thể khá gọn gàng, đáng tin cậy. Tạo cảm giác mạch lạc, dễ hiểu và thú vị với người đọc.

 

 

Like
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram

Sam's Chop House, Back Pool Fold / Chapel Walks, Manchester M2 1HN 

  Tel: 0161 834 3210

Opening Hours

Monday - Thursday - 12pm to 11pm

Friday and Saturday - 12pm to 12am

Sunday - 12pm to 10pm

©2023 Sam's Chop House, The Victorian Chop House Company Ltd. All images and words by Sam's Chop House, Paul Husband, Tony Husband, Nic Taylor, Joe Ward & Billy Ward.

bottom of page