Back with a Bang!
After almost two years alone at the bar, Lowry finally hash (sorry, has... Corned Beef on the brain) some drinking buddies again.
Initially it was the pandemic which closed us, then structural work on the building required excavation of the floor. But finally we have dusted off and touched up the old place, without destroying any of its charm or quirks.
And while things might not look all that different, wait until you try the new menu. Don't worry, the old favourites remain. But under the stewardship of our ambitious and exciting new Head Chef, Scott Munro, we have a whole lot more than steak and kidney pudding and corned beef hash to shout about.
Chef Scott's Guinness Braised Short Rib is an instant classic.
Scott brings ambition, finesse, skill and a glittering work history to the table. He has honed his skills under some of the country's best chefs and in some esteemed European restaurants. And when you see the food, and more importantly, taste it, you will see what that experience has given us.
Best of British has long been the Chop House mantra and Scott's new menu certainly embraces that. Using our network of British suppliers and artisan producers Scott's menu celebrates the ingredients that make our islands' food credentials so exciting.
Scott with a selection of old and new: mini Yorkshire puddings with dipping gravy, Stilton gougères, 3oz beef sliders and our famous corned beef hash and corned beef hash cake.
And we welcome back George Bergier, our Head Sommelier and for many, the face of Sam's. George will be found dishing out unparalleled wine advise to our customers on Thursday and Friday lunchtimes. Together with sommelier and symposiarch Nick Fildes, who helped keep us going through lockdown with virtual wine tasting events on ZOOM, George has crafted us a fabulous wine list. It is packed with beautiful big hitters, lesser-known gems, quenching quaffers and unbeatable bang for buck bin-end bargains.
Nick Fildes and his bar.
The "old" meets the new. And we hope the balance is just perfect.
We can't wait to welcome you back!
Photography by Paul Husband.
Thỉnh thoảng mình cũng xem trước các phân tích trận đấu để hiểu thêm về phong độ đội bóng. Những trang tổng hợp lịch thi đấu và tỷ lệ thường khá tiện khi theo dõi bóng đá. Trong lúc tìm hiểu thông tin, mình có ghé https://tylebongda.in.net và thấy dữ liệu trận đấu được cập nhật khá nhanh. Với mình, việc xem thêm các nguồn như vậy cũng khá hữu ích khi theo dõi bóng đá.
Theo dõi trận đấu mà phải chuyển qua nhiều nguồn để xem thông tin thì khá mất thời gian, và hệ thống xử lý gọn khi gom toàn bộ dữ liệu về cùng một giao diện. Ở góc độ sử dụng, tỷ lệ kèo nhà cái trực tuyến hôm nay hiển thị lịch thi đấu, kết quả và tỷ lệ kèo song song với trận đang phát nên không cần thao tác thêm. Khi xem, mình có thể mở trận Cúp C1, theo dõi kèo, chuyển sang trận khác rồi quay lại mà vẫn nắm được diễn biến chung, toàn bộ quá trình không bị ngắt quãng
Trong quá trình theo dõi trận đấu việc gián đoạn tín hiệu là điều khó tránh khỏi đặc biệt khi số lượng người truy cập tăng cao vào cùng thời điểm soikeo cung cấp nhiều đường xem cho từng trận giúp chuyển đổi nhanh khi một nguồn gặp sự cố. Người xem không cần thoát ra ngoài hay tìm lại từ đầu nên giữ được nội dung đang theo dõi. Hệ thống còn duy trì nhiều địa chỉ truy cập khác nhau nhằm đảm bảo khả năng hoạt động trong nhiều tình huống. Việc có sẵn phương án thay thế giúp giảm ảnh hưởng của gián đoạn và giữ được trải nghiệm ổn định
Trước giờ mình ít để ý mấy nền tảng kiểu này, nhưng tình cờ thấy socolive nên vào xem thử giao diện như thế nào. Điểm mình thấy ổn là cách họ trình bày khá thoáng mắt, không nhồi quá nhiều chi tiết vào một màn hình nên nhìn dễ chịu hơn. Các mục chính được đặt rõ ràng, thao tác chuyển đổi cũng nhanh nên dùng thử không bị rối. Mình có mở trên điện thoại thì mọi thứ vẫn hiển thị mượt và dễ thao tác. Tổng thể cảm giác khá gọn gàng, phù hợp với kiểu người thích giao diện đơn giản, dễ nhìn.
Tiêu đề ngắn nên lúc đầu tôi tưởng bài sẽ đi thẳng vào một phàn nàn cụ thể, nhưng đọc mãi mới thấy tác giả đang để cảm xúc dâng dần. Có đoạn khiến tôi nghĩ tới những lần bực mình vì một việc rất nhỏ, rồi nhận ra mình đang phản ứng với cả một chuỗi ngày không êm. Cậu em tôi hay nói về việc chơi vài ván cho khuây khỏa và có lần nhắc cái tên bong88, tôi nghe rồi để đó, không tham gia cũng không đánh giá gì. Điều tôi rút ra từ bài là đôi khi điều gây khó chịu nhất không phải bản thân sự việc, mà là mình chưa kịp hiểu vì…