top of page
Search

Back with a Bang!

After almost two years alone at the bar, Lowry finally hash (sorry, has... Corned Beef on the brain) some drinking buddies again.


Initially it was the pandemic which closed us, then structural work on the building required excavation of the floor. But finally we have dusted off and touched up the old place, without destroying any of its charm or quirks.


And while things might not look all that different, wait until you try the new menu. Don't worry, the old favourites remain. But under the stewardship of our ambitious and exciting new Head Chef, Scott Munro, we have a whole lot more than steak and kidney pudding and corned beef hash to shout about.


Chef Scott's Guinness Braised Short Rib is an instant classic.


Scott brings ambition, finesse, skill and a glittering work history to the table. He has honed his skills under some of the country's best chefs and in some esteemed European restaurants. And when you see the food, and more importantly, taste it, you will see what that experience has given us.


Best of British has long been the Chop House mantra and Scott's new menu certainly embraces that. Using our network of British suppliers and artisan producers Scott's menu celebrates the ingredients that make our islands' food credentials so exciting.


Scott with a selection of old and new: mini Yorkshire puddings with dipping gravy, Stilton gougères, 3oz beef sliders and our famous corned beef hash and corned beef hash cake.


And we welcome back George Bergier, our Head Sommelier and for many, the face of Sam's. George will be found dishing out unparalleled wine advise to our customers on Thursday and Friday lunchtimes. Together with sommelier and symposiarch Nick Fildes, who helped keep us going through lockdown with virtual wine tasting events on ZOOM, George has crafted us a fabulous wine list. It is packed with beautiful big hitters, lesser-known gems, quenching quaffers and unbeatable bang for buck bin-end bargains.


Nick Fildes and his bar.


The "old" meets the new. And we hope the balance is just perfect.


We can't wait to welcome you back!



Photography by Paul Husband.




 
 
 

340 Comments


Khanh Lý
Khanh Lý
21 hours ago

Khi tìm hiểu về các nền tảng giải trí, tôi thường ưu tiên những bài viết ngắn gọn, dễ đọc để có thể xem nhanh trên điện thoại. Những bài có bố cục rõ ràng luôn tạo cảm giác dễ theo dõi hơn. Trong bài này, phần đề cập đến nhà cái Fun79 được đặt ở giữa nội dung nên mạch bài khá tự nhiên, không quá thiên về quảng bá. Tác giả giới thiệu nền tảng theo hướng đơn giản, nhấn mạnh vào thao tác mượt và các danh mục trò chơi quen thuộc như slot, game bài và mini game. Nhờ vậy người đọc vẫn nắm được thông tin chính mà không cảm thấy nội dung bị dài dòng.

Like

dfer45sple
2 days ago

Hôm nọ mình có lướt qua một vài trang mạng và thấy nhiều người bàn tán về 789  đặc biệt là về các thông tin thể thao trực tuyến. Thế là mình cũng tò mò ghé vào xem thử cách mà họ sắp xếp nội dung. Mình không đi sâu vào từng chi tiết mà chỉ dành chút thời gian để xem cách phân chia các mục và giao diện. Thực sự cảm thấy nếu các thông tin được trình bày rõ ràng, dễ hiểu thì việc đọc lướt cũng không gặp khó khăn gì. Với mình, chỉ cần nội dung gọn gàng như vậy là đủ để nắm bắt thông tin cơ bản.

Like

bow
2 days ago

Tôi thường ưu tiên những bài giới thiệu nền tảng giải trí được viết ngắn gọn, rõ ràng để có thể đọc nhanh trên điện thoại mà vẫn nắm đủ thông tin chính. Phần nhắc đến nk88 được đặt ở giữa bài nên mạch nội dung khá tự nhiên, không tạo cảm giác quảng bá quá sớm. Bài viết giới thiệu nền tảng theo hướng dễ hiểu, thao tác ổn định, cùng nhiều danh mục quen thuộc như slot, game bài, mini game để người đọc dễ hình dung. Cách trình bày tập trung vào trải nghiệm tổng thể, diễn đạt vừa phải, đủ thông tin nhưng không quá dài dòng, giúp người xem cảm thấy thoải mái khi theo dõi.

Like

ahyh1arrvy
2 days ago

Mình biết tới 98 win khi đang tìm kiếm thông tin nên ghé vào xem thử. Mình chỉ xem qua bố cục và cách phân chia nội dung. Nhìn chung, nội dung được sắp xếp khá gọn gàng.

Like

Mình biết tới FUN79 khi đang tìm kiếm thông tin nên ghé vào xem thử. Mình chỉ xem qua bố cục và cách phân chia nội dung. Nhìn chung, nội dung được sắp xếp khá gọn gàng.

Like
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram

Sam's Chop House, Back Pool Fold / Chapel Walks, Manchester M2 1HN 

  Tel: 0161 834 3210

Opening Hours

Monday - Thursday - 12pm to 11pm

Friday and Saturday - 12pm to 12am

Sunday - 12pm to 10pm

©2023 Sam's Chop House, The Victorian Chop House Company Ltd. All images and words by Sam's Chop House, Paul Husband, Tony Husband, Nic Taylor, Joe Ward & Billy Ward.

bottom of page